Salah satu bagian dari daging sapi yang cukup disuka adalah bagian paru. Paru sendiri bisa diolah lagi untuk menjadi bagian dari sebuah masakan. Kalaubiasanya kita membeli dalam bentuk hidangan jadi di restoran atau warung makan, sekarang saatnya untuk memasak paru sendiri. Sebenarnya rugi banget kalau kita tidaktahu caramemasakparu yang kita beli di pasar menjadi hidangan …